Workshop Ramen (Class Online)
Workshop Ramen (Class Online)
Workshopราเมน (Class Online) : ประหยัดเวลา 10 ปี กับสูตรราเมนแสนอร่อยของคุณที่ยามาโตะ เรามีประสบการณ์ในการสอนนักเรียนกว่า 6,000 คน มากด้วยประสบการณ์และพื้นฐานที่หลากหลาย นักเรียนของเรามีทั้งมืออาชีพและเจ้าของร้านราเมนที่เปิดกิจการมานานกว่า 10 ปี ด้วยประสบการณ์การสอนกว่า 20 ปี
ตัวอย่างเช่น เรามีนักเรียนคนหนึ่งที่พยายามปรุงน้ำซุปซาบะแห้ง (Dry-sardine soup) ให้ได้รสชาติและกลิ่นที่ต้องการ เขาพยายามมา 10 ปีแล้วที่จะให้น้ำซุปของเขามีรสชาติที่คมชัดและใส แต่ก็ไม่ประสบความสำเร็จ สุดท้ายเขาตัดสินใจ Workshopราเมน (Class Online) ของเรา ใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการปรับสูตรน้ำซุปของเขาจนได้ตามต้องการ เพียง 15 นับตั้งแต่เขาพยายามด้วยตัวเองมา 10 ปี!
คุณคิดว่า การใช้เวลาอันมีค่าของคุณ 10 ปีคุ้มค่าแก่การลองเรียนที่ยามาโตะ ราเมน สคูล ออนไลน์หรือไม่ ?
- ใช้เวลาอย่างคุ้มค่า: เรียนรู้ได้ทุกที่ ทุกเวลา ผ่านระบบออนไลน์ ช่วยให้คุณประหยัดเวลา- ลงมือทำจริง: นำความรู้ที่ได้จากหลักสูตรไปประยุกต์ใช้ สร้างสรรค์เมนูราเมนของคุณ
- เนื้อหาอัพเดทเสมอ: หลักสูตรมีการขยายเนื้อหาเพิ่มเติมอย่างต่อเนื่อง ช่วยให้คุณสามารถเรียนรู้เทคนิค สูตรอาหารใหม่ๆ ได้เสมอ
- สร้างสรรค์ราเมนสูตรพิเศษของคุณเอง: พัฒนาสูตรราเมนตามสไตล์ของคุณเองได้ตั้งแต่เริ่มต้น
- ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ: มีช่องทางให้คุณสามารถปรึกษาหารือกับผู้เชี่ยวชาญ ปรับแต่งสูตร และพัฒนาราเมนของคุณได้อย่างต่อเนื่อง
Workshopราเมน (Class Online)
- บทนำ – หลักสูตรนี้ออกแบบมาเพื่อทำอะไรและพันธกิจของหลักสูตรนี้
- ปฐมนิเทศ – แนะนำวิธีการผลิต “DIGITAL COOKING” (บรรยาย)
- Essence Of Ramen (บรรยาย – 4 ครั้ง)
- ซุปราเมนคืออะไร (บรรยาย – 4 ช่วง)
- หลักการพื้นฐานของน้ำซุปราเมน (บรรยาย 6 ครั้ง)
- การทำน้ำซุปราเมน (ปฏิบัติการ ครอบคลุม 10 สูตร)
- โมโตดาเระ / เบสซอส (บรรยาย – 5 ครั้ง)
- โมโตดาเระ / น้ำซุปข้น (ปฏิบัติการ ครอบคลุมสูตร 8 แบบ)
- น้ำมันปรุงแต่ง (บรรยาย – 5 ครั้ง)
- การทำน้ำมันปรุงรส (ปฏิบัติ ครอบคลุมสูตรน้ำมันปรุงรส 14 ชนิด)
- การปรุงน้ำซุป (บรรยาย)
- ปรุงน้ำซุป (ปฏิบัติการ)
- การทำเครื่องเคียง (บรรยาย)
- การทำเครื่องเคียง (ปฏิบัติการ)
- การทำเส้นราเมน (บรรยาย)
เรียนรู้จากอาจารย์ผู้สอนระดับโลกและผู้เชี่ยวชาญ
ผู้อำนวยการโรงเรียน Yamato Noodle School
ประธานบริษัท Yamato Mfg. Co., Ltd.
ประสบการณ์มากว่า 40 ปี อีกทั้งดำเนินธุรกิจมายาว
นานเท่าๆกัน จึงสะสมความเชี่ยวชาญด้านการจัดการ
การดำเนินงาน และทักษะการทำอาหาร แบ่งปันวิธีการ
แบบฉบับ Yamato เพื่อสร้างและพัฒนาร้านอาหารให้
ประสบความสำเร็จ นับว่าเป็นปรมาจารย์ที่โดดเด่นที่สุด
คนหนึ่งในวงการนี้
